Мясо моют, нарезают тонкими брусочками, обжаривают на сливочном масле. Затем добавляют отварную лапшу и толченый чеснок. Солят, перчат и доводят до готовности. (лапша должна поджариться, а мясо приготовиться)
Ингредиенты: —
мясо - 1 кг., масло сливочное - 150 г., лапша - 500 г., чесное, соль, перец черный