Свинину(30 г), говядину(40 г) и колбасу(30 г) обжарить с копчёным шпигом(30 г) и луком(50 г). Варёный картофель(160 г) нарезать ломтиками и обжарить. Всё это уложить на сковороду, залить яйцами(15 г), смешанными с молоком(25 г) и солью. Запечь в духовке. Огарнировать с огурцами(25 г), помидорами(25 г) и зеленью.