Строганина из рыбы
Мороженную рыбу (омуль, чир, нельму) строгают ножом, получая тонкую стружку. Подают с горчичным соусом.
Ингредиенты: —
рыба, горчичный соус
Как просто очистить миндальные орехи
Миндальные орехи хороши как закуска, но их очень сложно чистить. Все можно упростить, если положить орехи в холодную воду и довести ее до кипения. Особенно важно начать подогревать именно холодную воду. Когда вода закипит...
- Реклама
*из Якутии
Обожаю! Но рыба из такая редкость и такая дорогая! Мы ее макаем в соевый соус, нравится больше, чем смесь черный перец+соль