Смешать сгущенку, яйца, муку. Добавить негашеной соды. Выпечь 5 коржей в форме, смазаной маслом и посыпаной манкой (так легче отстает). Яйцо, муку, стакан сахара и пол стакана молока взбить миксером. Вскипятить 2 стакана молока, и добавлять в него полученную массу, непрерывно помешивая. На слабом огне довести до кипения и хорошо остудить. Затем добавить 200 грамм масла (заранее его взбить миксером). Взбить все вместе. Промазать коржи кремом. Сверху посыпать тертым шоколадом с измельченными грецкими орехами.
Ингредиенты: —
сгущенка - 1,5 банки, яйца - 4 шт., сода - 1 ч. л., мука - 2 стакана, шоколад, сахар - 1 стакан, молоко - 2,5 стакана, масло - 200 г., орехи грецкие