Мясной салат "а ля Ру"
Мясо отварить и порезать маленькими кубиками, шампиньоны обжарить в сливочном масле, огурцы порезать на кубики. Все хорошенько перемешать, заправить тонко пошинкованным луком, петрушкой, добавить уксус, растительное масло, соль, перец и горчицу. Выставить в холод на пару часиков. Перед подачей еще раз перемешать.
Ингредиенты: —
телятина - 300-400 г. (свежая духовая говядина), шампиньоны - 300 г., лук - 1 шт., огурцы - 3-4 шт. (маринованные или соленые), петрушка - пучок, уксус - 1 ст. л., масло растительное - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный - по вкусу, горчица - 1 ч. л.
можно попробовать.
nygno poprobivat
неплохо
Быстро, просто и очень вкусно!!!
неплохой рецептик
оригинально