Рецепты

Поиск по рецептам:

Названию Ингредиентам

1. Кефир со сливами и медом

   Из слив вынуть косточки, залить медом и настаивать 1 — 2 ч в прохладномместе. Перед подачей в кефир положить сливы и медовый сироп. Подавать с печеньем.

   Ингредиенты: кефир - 1 л., мед - 70 г., сливы - 300 г. — Комментариев: 0  

2. Напиток из простокваши с медом

   В простоквашу налить растворенный в кипяченой воде (не горячей) мед, тщательно размешать.

   Ингредиенты: простокваша - 600 г., вода - 1 стакан, мед - 100 г. — Комментариев: 0  

3. Витаминный напиток из кефира

   К холодному кефиру добавить соль, зелень, пертый редис и огурец, перемешать. Подавать с чайной ложкой.

   Ингредиенты: кефир - 1 ст., редис - 1 шт., огурец - 0.5 шт., соль — Комментариев: 0  

4. Йогурт домашний

   Молоко доводится до кипения и остужается до температуры 40-45 градусов С (опущенный в молоко мизинец должен выдержать 10 секунд). Разлить молоко в банки (0,5 - 0,8 литровые), добавить для закваски в каждую банку по 2-4 столовых ложки покупного йогурта (или кефира, ряженки), поставить на ночь в теплое место. К утру продукт (в зависимости от того, что было добавлено в качестве закваски...

   Ингредиенты: йогурта (или кефира, ряженка), молоко, варенье (или сироп) — Комментариев: 1  

5. Ласси

   Йогурт перемешать с водой, добавить сахар и взбить в пышную пену. Подать, посыпав семенами зиры и кориандром.

   Ингредиенты: йогурт - 200 мл., вода - 200 мл., сахар - 1 ч.л., зира — Комментариев: 0  

6. Флип медовый

   Кефир, мед и яичный желток смешать и взбить миксером.

   Ингредиенты: кифир - 200 мл., мед - 1 ст.л., яйца - 1 шт. — Комментариев: 0