Описание
Плоды имеют округлую или овальную форму. Окраска в зависимости от сорта может быть темно-синяя (с синим налетом или без), зеленовато-желтая, темно-красная. Плоды содержат витамины С, В1, В2, РР, минералы: калий, натрий, магний, железо. Сливы применяют как легкое слабительное средство, полезны они и при болезнях почек, атеросклерозе, подагре.
Рецепты
"Сливянка", Сыр-мармелад из слив, Кефир со сливами и медом, Мусс из сушеных слив, Салат из груш, сливы и дыни, Сливовый мусс, Фасоль со сливами, Эстафета, Компот из слив, Компот-ассорти 2
 |