Для приготовления вкусных котлет, для начала, нужно сделать лепешки из фарша, затем каждую лепешку сложить в 3 слоя, придать форму, предварительно обваляв в сухарях и класть на сковороду швом вниз.
Как выбирать свежие яйца
Яйца протухают при длительном хранении в теплом месте. Простейший способ отличить яйца - это потрогать скорлупу. У свежих яиц она твердая, а у протухших или старых - мягкая. Если это не помогает, посмотрите...
Еще один способ приготовления котлет
Кулинария / Полезные советы / Еще один способ приготовления котлет