Птицу нужно разделывать аккуратно, но если во время разделывания птицы лопнул желчный пузырь, необходимо протереть внутренности солью и промыть их холодной водой.
Как устранить специфический запах яиц
Приготовленные из яиц блюда обладают высокими питательными свойствами и будут являться украшением Вашего стола. К сожалению, их специфический запах может испортить аппетит. Посыпав сверху яиц нарезанную петрушку, Вы сможете устранить запах и украсить блюдо.
Если при разделке лопнул желчный пузырь
Кулинария / Полезные советы / Если при разделке лопнул желчный пузырь